Descubri que si no tengo que trabajar y tengo tiempo, me encanta hacer las compras y planear algo rico para comer!
Quizas se deba a la influencia de mic chico que es un experto chef, y mis ganas de por lo menos cocinarle algo cada tanto (para no sentirme tan mal)
Asique decidi hacer alfajorcitos de maicena por 1era vez en mi vida!!!
Busque una "receta facil" en internet...nada de conac ni cosas raras!!!
Y despues de comprar los ingredientes en el mercado argentino de Chicago, me puse manos a la obra!!!
La receta e ingredientes!
Sabian que hay que dejar la masa en la heladera como 5 horas????
Recien al dia siguiente termine los alfajores!!!
El hecho d eponer masa en la heladera me hizo sentir una experta cocinera!!!jajajajajaj
Esta es la segunda tanda (la primera salio muy mala)
Hace mil que no comia dulce de leche chimbote!!! Casi 7 dolares!!! estan locos!!! Pero saben que la carne es debil y pago lo que sea por un dulce de leche!!!
Hice de 2 tamanos, grandes y chiquitos tipo bocaditos!!!
me salieron riquisimosssss!!!
estoy chocha que los se hacer!!!!
me olvide una parte muy importante!!! Como Scott no queria comprar coco empaquetado y le cabia mas la onda salvaje, se compro u coco y con martillo en mano me saco suficiente coco rallado para 100 alfajores!!!un personaje!
Wow Luz, they look great!! I love Alfajor, when r u cooking those for me????????? Pleaseeeeeeeeeeeeeeeeee.....
ReplyDelete:-)))